So lautete der Tenor der zahlreichen teilnehmenden Betriebe an der „Nacht des Genusses“ der Landesinnung der Salzburger Lebensmittelgewerbe.  Tausende Salzburger stürmten die Konditoreien, Bäckereien, Fleischereien oder Molkereien im gesamten Bundesland. Nicht nur die Besucher, sondern auch die Firmenchefs und Mitarbeiter waren mit großer Begeisterung dabei, war es doch gerade für sie ein Erlebnis, den Besuchern die Abläufe in der Produktion zu präsentieren.